Le Bourg 1 Place Des Passementières

63570 SAINT MARTIN DES PLAINS

France

Tél. : 04 73 71 09 25

Lundi / jeudi/vendredi/samedi/dimanche 8h à 22h
Mardi 8h00 à 15h00 et Mercredi fermé

menu auberge

L'AUBERGE DU TILLEUL VOUS INVITE A DECOUVRIR SES SPECIALITES AINSI QUE SES MENUS

 

SPECIALITES :

- TETE DE VEAU SAUCE GRIBICHE (servie tous les jours)*

- SA RACLETTE NORDIQUE (à base de poissons fumés) Sur réservation*

SES MENUS :

FORMULE TRUFFADE 13.50€

avec assiette de charcuterie

(jambon cru d'auvergne,saucisson sec et salade)

 

MENU CAMPAGNARD

19.50€

CHARCUTERIE DE LA REGION

TETE DE VEAU SAUCE GRIBICHE

AVEC SA GARNITURE

FROMAGES

DESSERT AU CHOIX

 

MENU 23.50€ 

 

MOULES FARCIES

OU

TERRINE DE CANARD AU PINEAU

 

 FAUX FILET DE BOEUF GRILLEE

BEURRE AUX HERBES

LEGUMES DU MOMENT

OU

POISSON DU MOMENT

ANNONCE ORALEMENT 

 

FROMAGES

 

DESSERT AU CHOIX 

 

MENU DU TILLEUL

 A 32,50€ en deux plats

39.50€ en trois plats

 

POELEE DE SAINT JACQUES,

SUR TOMBEE DE LINGUINI

PETITE CREME CITRONNEE

OU

COUPE FRAICHEUR D'AVOCATS,

TRUITE FUMEE AUX AROMATES ET

TUILE DE PARMESAN

OU

FOIE GRAS DE CANARD

CONFIT DE FIGUES ET SA BRIOCHETTE

 

MAGRET DE CANARD

SAUCE POIVRE VERT

OU

FILET DE BOEUF POELEE AUX CHAMPIGNONS DE SAISON

OU 

POISSONS DU MOMENT ANNONCE ORALEMENT

FROMAGES

DESSERT AU CHOIX 

 

 

MENU DEGUSTATION 48€

 

TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD 

CONFIT AUX FIGUES ET SA BRIOCHETTE

 

POELEE DE FILET DE ROUGETS

PETITE TUILE DE PARMESAN ET SA CREME TRUFFEE

PAUSE FRAICHEUR

CANON DE FILET DE BOEUF GRILLE (250grs)

AUX CHAMPIGNONS DE SAISON

LEGUMES DU MOMENT

FROMAGES

DESSERT AU CHOIX

 

A NOTER QUE DU LUNDI AU VENDREDI

L'AUBERGE VOUS PROPOSE

TOUS LES MIDIS SA FORMULE DU JOUR

AU PRIX DE 13€ SANS LES VINS

(Entrée, plat principal, fromages, dessert et café) 

 

ESPERANT QUE CETTE NOUVELLE CARTE VOUS PLAIRA ET

NOUS VOUS DISONS A TRES BIENTOT

Restaurant Saint-Martin-des-Plains