Menus
L'AUBERGE DU TILLEUL VOUS INVITE A DECOUVRIR SES SPECIALITES AINSI QUE SES MENUS
SPECIALITES :
- TETE DE VEAU SAUCE GRIBICHE (servie tous les jours)*
- SA RACLETTE NORDIQUE (à base de poissons fumés) Sur réservation*
SES MENUS :
FORMULE TRUFFADE 13.50€
- avec assiette de charcuterie (jambon cru d'auvergne,saucisson sec et salade)
MENU CAMPAGNARD 19.50€
CHARCUTERIE DE LA REGION
TETE DE VEAU SAUCE GRIBICHE
AVEC SA GARNITURE
FROMAGES
DESSERT AU CHOIX
MENU 23.50€
MOULES FARCIES
OU
TERRINE DE CANARD AU PINEAU
FAUX FILET DE BOEUF GRILLEE
BEURRE AUX HERBES
LEGUMES DU MOMENT
OU
POISSON DU MOMENT
ANNONCE ORALEMENT
FROMAGES
DESSERT AU CHOIX
MENU DEGUSTATION 48€
TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD
CONFIT AUX FIGUES ET SA BRIOCHETTE
POELEE DE FILET DE ROUGETS
PETITE TUILE DE PARMESAN ET SA CREME TRUFFEE
PAUSE FRAICHEUR
CANON DE FILET DE BOEUF GRILLE (250grs)
AUX CHAMPIGNONS DE SAISON
LEGUMES DU MOMENT
FROMAGES
DESSERT AU CHOIX
MENU DU TILLEUL A
32,50€ en deux plats
39.50€ en trois plats
POELEE DE SAINT JACQUES,
SUR TOMBEE DE LINGUINI
PETITE CREME CITRONNEE
OU
COUPE FRAICHEUR D'AVOCATS,
TRUITE FUMEE AUX AROMATES ET
TUILE DE PARMESAN
OU
FOIE GRAS DE CANARD
CONFIT DE FIGUES ET SA BRIOCHETTE
MAGRET DE CANARD
SAUCE POIVRE VERT
OU
FILET DE BOEUF POELEE AUX CHAMPIGNONS DE SAISON
OU
POISSONS DU MOMENT ANNONCE ORALEMENT
FROMAGES
DESSERT AU CHOIX
A NOTER QUE DU LUNDI AU VENDREDI L'AUBERGE VOUS PROPOSE TOUS LES MIDIS SA FORMULE DU JOUR AU PRIX DE 13€ SANS LES VINS
- (Entrée, plat principal, fromages, dessert et café)
ESPERANT QUE CETTE NOUVELLE CARTE VOUS PLAIRA ET NOUS VOUS DISONS A TRES BIENTOT
Nous sommes à votre disposition pour répondre
à vos questions.